Książki kulinarne
W kategorii “Kulinaria” znajdują się książki oraz albumy fotograficzne związane z szeroko rozumianą kulturą gastronomiczną i sztuką kulinarną, w tym między innymi: zbiory przepisów z całego świata, dania kuchni polskiej, wegańskiej, wegetariańskiej, azjatyckiej, europejskiej, eksperymentalnej oraz fusion. W naszej selekcji znalazły się także książki poświęcone słynnym mistrzom sztuki kulinarnej, uznanym na całym świecie lokalom gastronomicznym oraz albumy ze zdjęciami poświęcone zdrowemu odżywianiu, technikom kucharskim i nowoczesnym dietom.
Alkohole
Na stołach całego świata poza pysznym jedzeniem często znajdziemy także butelkę bądź karafkę dobrego alkoholu, którego zadaniem jest wzbogacenie posiłku i urozmaicenie smaków. Wśród wiodących trunków coraz częściej wymienia się wina oraz wyselekcjonowane piwa (z browarów kraftowych). Przy ważnych okazjach nie może jednak także zabraknąć trunków wysokoprocentowych: wódki, whisky, brandy, rumu czy tequili. W obliczu zwiększającej się świadomości konsumentów coraz bardziej istotną rolę zaczynają odgrywać publikacje poświęcone kulturze picia. W dziale “Kulinaria” znajdziecie albumy poświęcone różnym rodzajom alkoholi, procesom warzenia i spożywania.
Mamy nadzieję, że nowe książki pozwolą poznać nieznane kulinarne światy, zaprocentują zmianą przyzwyczajeń żywieniowych lub nowa pasją.